Antep Fıstığı

Antep Fıstığı (Pistacia vera l.)

Sıcak ve kurak Akdeniz ikliminin ağacı olan fıstık çamı, İber Yarımadası’ndan Anadolu’ya kadar uzanan kuşakta yayılış gösterir. En geniş yayılışını ülkemizde Batı Anadolu ve Marmara Bölgelerinde lokal olarak da Artvin’de Çoruh Vadisi’nde yapar. Olgun bireyleri 25 metre boy ile 1 metre kadar gövde çapı genişliğine ulaşabilir. Halk arasında çam fıstığı diye adlandırılan tohumları özellikle Batı Anadolu Bölgesi halkının önemli bir geçim kaynağıdır. Işık sevmesine karşın gölgeye de dayanıklıdır.